JAKARTA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas pemerintah dan dijalankan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polda Metro Jaya mendapat sambutan positif dari masyarakat. Salah satu orang tua penerima manfaat, Maryanti, mengaku senang anaknya kini rutin mendapat jatah makanan bergizi dari dapur SPPG Cengkareng.
“Menu yang disediakan cukup variatif dan menyehatkan,” ujar Maryanti saat ditemui, Sabtu (25/10/2025).
Ia menyebutkan, setiap porsi makanan yang diterima anaknya terdiri dari sumber protein hewani, nabati, serta sayuran dan buah-buahan segar. “Ada ikan, ayam, daging, susu, sayur, dan buah. Anak-anak jadi semangat makan,” tambahnya dengan senyum bangga.
Selain kandungan gizinya lengkap, Maryanti juga menilai penyajian makanan dari dapur SPPG sangat higienis. “Semuanya bersih dan terjaga. Kita para orang tua jadi tenang,” katanya.
Program MBG ini tidak hanya menyehatkan anak-anak, tetapi juga membantu meringankan beban ekonomi keluarga. Para orang tua tidak perlu lagi repot menyiapkan bekal harian, karena kebutuhan gizi anak sudah dipenuhi dengan standar terbaik.
Produksi Ribuan Porsi Setiap Hari
Dapur SPPG Cengkareng, yang beroperasi di bawah pengawasan langsung Polda Metro Jaya, setiap harinya mampu memproduksi sekitar 3.800 porsi makanan bergizi. Seluruh proses berjalan ketat sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP), mulai dari seleksi bahan baku, pengolahan, hingga pemeriksaan keamanan pangan oleh tenaga medis profesional.
“Kami memastikan makanan yang diproduksi aman, bergizi, dan siap dikirim ke sekolah-sekolah sekitar,” ujar Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Asep Edi Suheri saat meninjau dapur SPPG Cengkareng, Jumat (24/10).
Irjen Asep menegaskan, keberadaan SPPG merupakan wujud nyata sinergi kepolisian dalam mendukung program nasional peningkatan gizi anak bangsa. “Kami ingin anak-anak tumbuh menjadi generasi yang sehat, kuat, dan sejahtera,” tegasnya.
Teknologi Modern dan Standar Sanitasi Tinggi
Dapur SPPG Cengkareng dilengkapi dengan peralatan berteknologi modern dan standar sanitasi tinggi. Fasilitasnya meliputi filter air RFP dan RO, water heater, pengering food tray, filltank stainless, hingga bio tank untuk pengelolaan limbah ramah lingkungan.
Sebelum didistribusikan, seluruh hidangan juga menjalani uji food safety testing untuk memastikan keamanan dan kualitas gizi tetap terjaga.
Mendukung Visi Nasional Presiden Prabowo
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program prioritas Presiden Prabowo Subianto dalam mewujudkan generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan produktif sejak dini.
Selain berfokus pada penurunan angka malnutrisi dan stunting, program ini juga berperan dalam menggerakkan ekonomi kerakyatan melalui pemberdayaan UMKM, koperasi, dan BUMDes yang terlibat dalam penyediaan bahan baku.***
