JAKARTA BARAT|Pokjapwipolres.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri Palmerah, Polres Metro Jakarta Barat, menjadi lokasi kunjungan dan studi banding jajaran Polda Metro Jaya dalam rangka melihat langsung tata kelola program Makan Bergizi Gratis (MBG), Rabu (16/9/2026).
Kunjungan dipimpin Irwasda Polda Metro Jaya Brigjen Pol Sri Satya Tama bersama para Kapolres jajaran Polda Metro Jaya, kepala SPPG serta ahli gizi se-DKI Jakarta. Rombongan tiba sekitar pukul 12.10 WIB dan melakukan peninjauan hingga pukul 12.50 WIB di SPPG Polri Palmerah, kawasan Aspol Palmerah, Jalan Palmerah Barat III, Jakarta Barat.
Kedatangan rombongan disambut Kapolres Metro Jakarta Barat Kombes Pol Nasriadi bersama Wakapolres AKBP Rezi Dermawan serta jajaran pejabat utama dan personel Polres Metro Jakarta Barat.
Dalam kunjungan tersebut, rombongan melihat secara langsung proses pengolahan makanan MBG, mulai dari tahapan persiapan hingga penerapan kebersihan dan sanitasi. Pengelolaan air limbah juga menjadi salah satu aspek yang diperiksa untuk memastikan seluruh proses berjalan sesuai standar keamanan pangan dan ketentuan yang berlaku.
Selain area dapur, rombongan meninjau green house yang dikembangkan sebagai bagian dari upaya mendukung ketersediaan bahan pangan untuk pengolahan makanan bergizi. Di lokasi tersebut terdapat budidaya ikan air tawar menggunakan metode bioflok, termasuk ikan nila merah yang dikembangkan di sejumlah kolam.
Rombongan juga melihat budidaya sayuran secara hidroponik, antara lain sawi putih, pakcoy, bayam merah, selada air dan tomat. Pengembangan tersebut menjadi bagian dari pemanfaatan lingkungan SPPG untuk mendukung ketersediaan bahan pangan sekaligus memperkenalkan pola budidaya yang dapat diterapkan secara berkelanjutan.
Studi banding tersebut diharapkan menjadi sarana berbagi pengalaman dan pembelajaran bagi pengelola SPPG lainnya, terutama dalam penerapan tata kelola, kebersihan, sanitasi, keamanan pangan serta kualitas makanan yang diberikan kepada penerima manfaat program MBG.
Kapolres Metro Jakarta Barat Kombes Pol Nasriadi menegaskan bahwa pengelolaan SPPG tidak hanya berfokus pada pemenuhan kebutuhan makanan bergizi, tetapi juga mencakup seluruh proses untuk memastikan makanan yang disajikan aman, sehat dan layak dikonsumsi.
SPPG Polri Palmerah berkomitmen mempertahankan kualitas pelayanan dengan mengedepankan kebersihan, sanitasi dan keamanan pangan dalam setiap proses penyediaan makanan bergizi bagi masyarakat.***
